激安通販 中波赤外線炙り装置 【厨房館】 AFA-C20015-02型-業務用焼肉ロースター

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商品の仕様
サイズ:本体/450×381×H256
コンベアー/90×450
電源:単相200V 消費電力:1.5kW
コンベアー速度:1~10mm/秒
重量:12.5kg

寿司ネタ炙りの革命機
●中波赤外線によって、食材の表面のみを効果的に炙ることができます。
●ガスバーナーでの炙りとは異なり、熟練者でなくても均一に炙ることができます。
●備長炭に匹敵する1300℃のヒーター搭載!
●食材にガスのいやなにおいが移る心配がありません。連続調理が可能
(1)コンベアーに食材をセットし、ベルトの高さ、スピードを調節してスタートボタンを押します。
(2)中波赤外線によって素早く、均一に食材の表面を炙ります。
(3)表面のみこんがりと炙って完成!

このようなお店におすすめ!

●味とスピードにこだわるお寿司屋さんに
●居酒屋メニューの充実に
●ファストフード店に
●ホテル・旅館の朝食提供に
●割烹・料亭のひと手間かけた一品に
●カフェ・イートインの調理に


※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
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